L’estate si sta avvicinando e non c’è periodo migliore per gustarsi un gelato artigianale come si deve in questi eventi del mese di aprile.
La prima settimana del mese di aprile è stata appena superata e ci si sta avvicinando sempre di più al pieno della primavera e, successivamente, alla stagione estiva. Quando le giornate si fanno più calde e soleggiate cambiano anche le abitudini delle persone e tra gli sfizi più diffusi dell’estate afosa c’è sicuramente quello di gustare un gelato artigianale: se si vuole gustare uno dei migliori gelati artigianali di sempre allora non bisogna perdere questa serie di eventi per tutto il mese di aprile.
Il gelato artigianale, in Italia, è un vero e proprio pezzo di cultura e durante il mese di aprile le persone potranno avere la possibilità di gustare uno dei migliori gelati artigianali italiani di sempre del nostro Paese: stiamo parlando delle opere gustose di Stefano Dassie, proprietario dell’omonima gelateria che nel 2018 ha conquistato il premio come migliore gelato d’Italia secondo Gambero Rosso, oltre che altri riconoscimenti come l’Italy Food Awerds e Tre Coni per il quinto anno consecutivo.
Un mese di aprile ricco di eventi per gli amanti del gelato artigianale
La gelateria Dassie è una delle più antiche e famose d’Italia, fondata a Treviso nel 1980. Al giorno d’oggi il laboratorio artigianale del gelato e la sua vendita sono affidati a Stefano Dassie che ha cominciato questo lavoro a soli 24 anni e al giorno d’oggi è riconosciuto come uno dei migliori maestri gelatieri d’Italia conquistando anche il primo posto ai Campionati Nazionali del 2010.
Per quasi tutto il mese di aprile Stefano Dassie sarà ospite di diversi eventi a Milano per presentare le sue creazioni al pubblico: il pluripremiato gelatiere trevigiano guiderà i visitatori in un vero e proprio tour nel quale spiegherà i segreti della creazione artigianale del gelato e sarà anche l’occasione per presentare il suo nuovo gusto inedito, ovvero “Alexia”, il gelato al cioccolato con lamponi e rosa.
Stefano Dassie, con tutta la sua squadra di maestri e apprendisti gelatieri, sarà ospite in diversi eventi in giro per la città di Milano nel mese di aprile:
- Dal 10 al 14 aprile sarà protagonista della Milano Gelato Week durante la quale presenterà la sua nuova variante di gelato “Alexia”.
- Il secondo appuntamento è al Salone del Mobile, che si terrà dal 16 al 21 aprile: qui Dassie sarà in compagnia dello chef Simone Finetti per la creazione di piatti gourmet a base di gelato in un cooking show tutto da vivere.
- L’ultima tappa sarà dal 18 al 20 aprile durante i Chocolate Days 2024: un evento che convoglierà tutti i gelatieri e pasticceri più famosi da tutto il mondo.
